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Condimento Balsâmico Leonardi  4 ANOS 100ml G200

Condimento Balsâmico Leonardi 4 ANOS 100ml

Ref.: G200 Compra Segura
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Descrição do Produto

A Fazenda Agrícola Leonardi tem sua origem no ano 1700, mas é somente na segunda metade do 1800, que começa a dedicar-se exclusivamente à produção de vinagre balsâmico de alta qualidade. Todos os produtos são elaborados com matéria prima própria, o que garante a qualidade excepcional de seus produtos, mundialmente reconhecida.

 

A empresa ocupa 10 hectares de vinhas, na sua maioria Trebbiano di Modena (uva branca) e Lambrusco (uvas vermelhas) na qualidade de Sorbara, Castelvetro e Ancellotta. O processo produtivo ocorre em circuito fechado, ou seja, todas as fases de produção acontecem no local da coleta.


O microclima da região, com mudanças de temperatura alta entre verões quentes e invernos frios garante mostos de fermentação e envelhecimento de acordo com o modo tradicional de produção.

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